菜可和什么菜搭配?茼菜和白菜叶一起炒最好吃

今天来做一道家常菜——芹菜炒牛肉。牛肉腌制后再炒，味道会更加美味，将切好的牛肉放入碗中，加入适量的胡椒粉、料酒去腥，再加入蚝油、生抽和淀粉，拌匀后腌制十分钟，热锅凉油，放入小米椒和蒜末煸炒出香味，然后加入腌制好的牛肉炒至变色，加入洋葱继续翻炒，再加入芹菜翻炒均匀，最后盖上锅盖焖几分钟，低卡低脂的芹菜炒牛肉就出锅了。这道菜香辣可口，非常下饭，赶紧给你的女友安排上吧。

1、芹菜可以和什么菜搭配?

芹菜搭配什么食物一起炒才好吃芹菜炒鱿鱼或者八爪鱼很好吃的呢。还可以和香干一起炒，还可以和蒜叶/粉丝/豆腐泡一起炒，味道很好了。还可以直接炒肉片，肉丝。还可以凉调，烧开水，放芹菜煮一分钟就可以，和木耳（木耳用水泡开，要洗一下，把木耳头去掉）一起调，加点盐/香醋/生抽/芝麻油/鸡精清单，味足。营养也鼎容易流失。还可以把藕，黄瓜，这样调，味道都不错的。

芹菜不能和什么食物一起吃芹菜禁忌（食物相克）【芹菜 鸡肉】容易伤元气。【芹菜 兔肉】容易引起脱皮。【芹菜 甲鱼】容易引起中毒。可以用橄榄汁解毒。【芹菜 黄瓜】营养价值大大降低。【芹菜 菊花】容易引起呕吐。因为芹菜有降血压作用，所以血压低的人在食用时要谨慎。芹菜食用（食物相宜）【芹菜 番茄】健胃消食，降压。【芹菜 核桃】润发，明目，养血。

2、芹菜和什么菜搭配好吃

芹菜好吃的做法：主料：芹菜200克、杏鲍菇2个、胡萝卜1块、葱1块、蒜2颗。辅料：大豆色拉油15克、盐1克、生抽少许。步骤：1、杏鲍菇洗净，切成条。2、胡萝卜切丝。3、芹菜洗净，切好。4、蒜、葱切好。5、杏鲍菇用开水焯熟，捞出。6、胡萝卜用开水焯熟，捞出备用。7、芹菜用开水焯熟，捞出，放凉。8、锅里放入油，放入杏鲍菇、胡萝卜、盐翻炒均匀。

3、芹菜炒什么配菜好吃

芹菜可以配干子，大蒜，青红椒等，但芹菜配百合更好。芹菜可以炒百合，非常好吃，又营养。1、首先要做的就是将准备好的瘦肉切成丝，然后再加入一些生抽，首先要先腌制十分钟。2、我们在准备芹菜的时候，一定要先把芹菜的叶子摘掉，然后洗干净，切成一段一段的，根据个人的感觉，决定芹菜段的长度。3、下面我们可以切一些佐料，比如说蒜或者是辣椒切成片或者切成段，都可以根据自己的状况来决定。

5、都加入之后就可以翻炒几下，翻，炒过程中我们可以加入一些生抽。然后再翻炒几下，就可以关火出锅了，芹菜炒肉的功效与作用1、镇静安神这种蔬菜中含有不少的碱性成分，如果被人们食用之后就能够起到一种安定的功效，尤其是对于比身体压力和精神压力比较大的人们来说，吃芹菜就可以让人们得到一定的情绪安定，对于许多人来说都能够起到镇静安神的功效。