裱花与翻糖有什么区别

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1、什么叫翻糖蛋糕?

问题一：什么是翻糖蛋糕专业的，八年的教学经验了，问题二：什么叫翻糖蛋糕我哥就在学这个问题三：翻糖蛋糕到底是什么啊？嘿嘿问题四：面为什么有一种翻糖蛋糕为什么叫做反糖蛋糕就是叫翻糖蛋糕，翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法！延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流！

2、想学裱花,韩式裱花和普通裱花有什么区别吗?

你好，韩式裱花和裱花最主要的差别在于原料和手法，韩式裱花用的是白油或者白豆沙，裱好的作品保存时间会很长，而裱花用的是奶油，裱出来的产品保存时间短，样式再说韩式裱花会更逼真一些，两者用的裱花袋也不一样，可以看看Omick，给你更多帮助。首先是原料的区别，韩式裱花一般用白豆沙或者是奶油霜，普通裱花蛋糕都是用植物奶油，工具会有一定的区别，韩式裱花因为原料比较特殊，他的工具一般比我们普通的裱花蛋糕要材质要硬，还有就是就是手法，两者的手法还是有很大差别的！

3、奶油裱花和韩式裱花有什么区别

韩式裱花主要是外形上的区别。奶油霜的配方也不同，用的是韩国的白油，用的材料不同，韩式裱花用的白豆沙。1.概念上：奶油裱花是以鲜奶油在生日蛋糕胚或其他制品上挤注不一样纹路或者花边花朵图案的操作过程，韩式裱花是韩国人在即有奶油裱花的基础下，创造出不同于以往的作品。3.原材料的区别：鲜奶油裱花选用的原材料为奶油，韩式裱花蛋糕的原材料为奶油霜或豆沙。